Зелёная гречка — это сырые, необжаренные зёрна гречихи, сохраняющие все свои природные питательные вещества и мягкий, нежный вкус с лёгкой ореховой ноткой. Этот продукт богат белком, клетчаткой, витаминами группы B и минералами, такими как магний, калий и железо, которые поддерживают здоровье сердца, нервной системы и способствуют повышению энергии. Зелёная гречка не подвергается термической обработке, благодаря чему сохраняет максимум полезных свойств и легко усваивается организмом. Применение: зелёную гречку можно проращивать для салатов, добавлять в смузи или использовать в кашах. Она отлично подходит для замачивания и приготовления без варки, что позволяет сохранить её естественную текстуру и питательность. Ежедневно добавляя её в свой рацион, вы обогащаете его полезными веществами, подходящими как для завтрака, так и для лёгких перекусов.